Vi bruger cookies

Ved at benytte accepterer du, at der anvendes cookies. Vi anvender cookies for at forbedre brugervenligheden og til webstatistik.
Du kan her læse mere om vores cookiepolitik.

Dorte Daugaard og Yngve Kristiansen

Rynkeby Hestehave 52
5300 Kerteminde

Fokus på grisenes naturlige behov

I mere end 30 år har Nørremadegaard været drevet økologisk. Vi overtog gården i 2009 og fortsatte den økologiske produktion, hvor der ikke må anvendes kunstgødning eller pesticider, og hvor der fokus på god dyrevelfærd.

Vi er begge uddannede inden for det landbrugsfaglige område med økologi og miljø, samt skov- og anlægsgartnerfaget som specialer. Den viden har vi brugt til at lave nye tiltag – ikke kun for vores grise, men også for vores voksende bærproduktion, som indeholder hyldebær, solbær, aronia, stikkelsbær, hindbær og ribs. De danner allerede nu grundlaget for produktionen af økologisk gelé, marmelade og saft.

Grisene har været en del af vores produktion siden 2010. Her er det særlig vigtigt for os, at alle grisens naturlige behov bliver opfyldt. Det vil sige, der skal være rigeligt med plads, masser af grovfoder, rødder og smådyr at rode efter. Derfor går alle vores grise ude på marken hele året – også slagtesvinene. Grisene fodres desuden med økologisk klid og valset korn fra landmænd på Fyn. Dette er vigtigt for os, da vi så ved, at vores grise lever et godt, økologisk griseliv uden GMO og sprøjtemidler i foderet.

Vi glæder os rigtig meget til at se dig til Sofari søndag den 21. maj.

Venlig hilsen,

Dorte Daugaard & Yngve Kristiansen 

På Sofari hos Nørremadegaard kan du:

  • Få en rundvisning på gården og opleve, hvordan økologiske grise lever.
  • Gå en tur i frugt- og bærplantagen og smage de hjemmelavede produkter derfra.
  • Købe et rustikt måltid mad med helstegt økologisk pattegris og forårets grønt samt grillpølser.
  • Høre om, hvorfor Dorte synes, at ukrudt er en god ting.
  • Slappe af og nyde en kop kaffe eller te med hjemmebagt kage.
  • Deltage i konkurrencen om en pakke økologisk kød til en værdi af 500 kr. Der trækkes en præmie på hver gård.
  • Få Sofari-tatoveringer og ”pixi”bogen om Soen Sifka til de mindste.
  • Få Øko-grisens almanak: Opskrifter med økologisk grisekød året rundt.
  • Betale med MobilePay.

Følg gårdens aktiviteter på www.norremadegaard.dk.

Spørgsmål til Sofari på Nørremadegard?

Kontakt Dorte Daugaard & Yngve Kristiansen på

6534 2470 / 2044 2012

info@norremadegaard.dk