Ta' bussen til Sofari på Birthesminde
Kom en tur på landet og oplev det økologiske griseliv søndag d. 17. maj til Sofari på Birthesminde.
Sofari er et gratis åbent hus-arrangement hos økologiske griseproducenter over hele landet søndag den 17. maj 2026.
For at give flere mulighed for at komme en tur på landet, er der arrangeret bustransport tur/retur fra København til Birthesminde ved det naturskønne Tempelkrogen i bunden af Isefjord.
I bussen vil der blive serveret croissanter og juice. Hvis I ønsker kaffe eller te, er I velkomne til at tage det med i bussen.
Til Sofari på Birthesminde kan du blandt andet:
- Opleve, hvordan de økologiske grise lever og nyder udsigten over vandet.
- Se Sortbroget Dansk Landrace og Mangalitza-grisen.
- Få indsigt i, hvad der kendetegner den økologiske produktion.
- Få en rundvisning på gården og høre om vores arbejde med grisene.
- Deltage i Sofari-Quizzen og vinde økologisk kød til en værdi af 600 kr.
- Købe øl, vand, is, boller med smør og flæskessteg sandwich i caféen.
- Deltage i krea-grise-værksted for børn.
- Til de mindste er der en pixi-bog, et aktivitetsark, en plakat til børneværelset og tatoveringer.
- Til de voksne er der bl.a. Øko-grisens almanak – et opskriftshæfte med økologisk grisekød året rundt.
Læs mere om Sofari her: Sofari | Birthesminde
Busturen med forplejning koster 50 kr. for én voksen. Man kan også tilmelde sig som familie for 100 kr.
Plan for dagen
09:30
Afgang med bus fra DGI Byen busholdeplads – Ingerslevsgade, 1704 København V
10:15
Ankomst til Birthesminde – Tempelvej 14, 4390 Vipperød
10:15 til 13:15
SOfari på Birthesminde - Tempelvej 14, 4390 Vipperød
13:15
Afgang fra Birthesminde - Tempelvej 14, 4390 Vipperød
14:00
Ankomst til DGI Byen - Ingerslevsgade, 1704 København V
14:00
Tak for i dag
Kontaktperson: Malene Thorball - mahh@lf.dk 21 60 01 28